四八

　　沈存中《笔谈》载：石曼卿居蔡河下曲，邻有豪家，曼卿访之，延曼卿饮。群妓十余人，各执肴果乐器，一妓酌酒以进。酒罢乐作，群妓执果肴者萃立其前，食罢则分列其左右，京师人谓之“软槃”。

　　余按：江南李氏宰相孙晟，每食不设几案，使众妓各执一器，环立而侍，号“肉台盘”，时人多效之。事见《五代史记·死事传》及马令《南唐书·义死传》。“软槃”盖始于此。