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芧栗
杜工部《南邻》诗“园收芧栗未全贫”,或作“芋栗”或作“芋粟”。芋粟不必植之园中,而芋与栗不当类举,朱愚庵注杜,定作“芧栗”为是。
余往湖口,路经南陵,访王进士五清于山居。留宿具餐,杂陈野蔌,中有粉叶子,和醯醢以进者,王谓余曰:“此即锦里之芧栗也。”
芧似栗而小,山家率于冬月取实去皱,磨而溲之以水,然后用之。是知芧、栗皆属园果。况《庄子·徐无鬼》篇所载甚明,益信杜诗无字不有来历。
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