馒头青白团

　　蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之蛮头。今讹而为馒头也。古人寒食采桐杨叶染饭青色以祭，资阳气也。今变而为青白团子，乃此义耳。