记下那开心的瞬间

　　
　　开心老饕

　　周六早上，从小镇菜市场出来，味蕾已开始活跃，话题翻来覆去都是腌粉伊面。熟悉海南岛的人都知道，岛上各地的早餐都以腌粉伊面为主，但滋味各有不同，如海南粉，仅海口一地就有灵山粉、石山粉、金江粉等区别，被冠以地名的粉，像一个人成了名，有了身价。那会儿，我们最想品尝的，是小镇的粉，相信有一份惊喜在等我们。

　　一位老人让我们去吃政府对面那个店，说好吃干净。果然，那个店腌粉伊面好吃，我们要了腌抱罗粉、伊面和伊面汤，每一种都配料丰富，尤其是用了肉脯和芝麻，感觉每一碗都做得用心。两个人连粉带面吃了三碗，要离开时才感觉有点撑。看我们站起来，一位阿姨走过来收拾碗筷，看一桌散乱的粉碗面碗汤碗，我有点不好意思，说，“有点乱哈，我们两个吃了三碗。”那阿姨听了一愣，一脸抱歉表情，想说却嗫嚅，隐约听到她在说，给得太少了。

　　我愣住了，不相信店家会说这种话。小镇离海口不过十几公里，让我恍然听到了几十年的表达方式，真是民风淳朴啊。“不是给得少，是太好吃了”我说。阿姨眼神突现惊喜，笑从心来，“真的？那再来吃哈。”

　　回海口路上，我们相约再来，还和这次一样，先逛菜市场，然后到这家店吃粉，想吃多少吃多少，做一个开心老饕。

　　芳香种子

　　不知为什么，立秋后，阳台种的香菜，只稀稀拉拉地长了几棵便没了动静。于是，去买种子，顺便请教种子店老板。

　　老板听我说完，笑了，说种子破壳是关键，饮料瓶太软，想压裂种子难。说话间，随手拿来做量具的海螺壳，在秤好的香菜种子轻轻滚压起来。但听种子发出细碎破裂之声，压过的种子大多出现裂缝。“就这样，轻轻地压，重了，会伤种子。”老板看着我叮嘱。“好了，压好了，回家种就是，不用泡水。”我接过种子，同时闻到香菜的强烈味道。那一刻，不知是因为意外还是感激，平时闻起来像金属一样香菜味异常芳香且清新。

　　“好香！”我翕动鼻子，由衷赞美。老板随声附和，一脸感动状。说来奇怪，我最初认识他的时候，不过想种菜玩玩，可在他的影响下，慢慢变得认真起来，开始按节气种菜，想种好自己心中那块地，种自己真心喜欢的。不种就算了，只要种，就要种得枝繁叶茂。

　　缘分粽子

　　12月那个晚上，我和两个同事在顺德街头走累了，远远地就闻到粽子味。那是一家小得不能再小的粽子店，只能容下卖粽人和包围她的粽子。我们站在店外探头探脑，看中一款大又肥的用芭蕉叶包成方锥形的粽子。

　　“海南芭蕉粽，4元。”一个同事问，“3个，10元买吗？”没想到那卖粽的女人就答应了，她手脚麻利把粽子圆体端的叶子剪开，露出鲜亮的糯米，锥部套上食品袋，又在每个袋子里放了方便筷。我们早已急不可待，接过来便吃。我一筷子挖出个咸蛋黄，另一个又吃到叉烧肉，红烧鸡翅。一时，我们心情大好，大呼小叫，有人提议，到路对面花店吃，看花。

　　芭蕉香，糯米香，蛋香，肉香，香得我们胃口大开，猛听到花店老板娘问，什么粽，哪儿买的。我们都笑她，笑她白做了一回粽子店邻居。

　　这世上，可遇而不可求的东东，美食算一种，不管你在哪里，那可人的东东就在那里等你。想想与美味的海南芭蕉粽不期而遇，我们开心，想想那花店老板的急切和惊喜，从此有了美食相伴，我们也开心。